食盐是关系国计民生的基础性商品，事关人民群众的身体健康。为进一步规范我市工业和信息化领域食盐专营行政处罚行为，有效控制和减少行政处罚的随意性，规范行使行政裁量权，完善执法程序，强化执法监督，推动严格规范公正文明执法，市工业和信息化局编制了《天津市食盐专营行政处罚裁量权基准适用规则》和《天津市食盐专营行政处罚裁量权基准表》。